Vegaanista porkkanalaatikkoa ja pipareita
Tänään tein porkkanalaatikon kaurajuomaan keitetystä riisipuurosta, porkkanoista, jotka itse keitin soseeksi. Höystin porkkanalaatikon siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä, sekä kauraruokakermalla. Sekaan ja pinnalle vähän korppujauhoja ja nokare kasvisrasvaa.
Sitä en tiedä ennen kuin aattona, että onnistuiko maku.
Tein myös pipareita eilen tekemistäni taikinoista. Vaaleat piparit vähän levahtivat, en tiedä mistä johtui. Tummat piparit (vegaanit) onnistuivat paremmin.
Joululaulut siivittävät keittiöhommia, niin ei tunnu niin työltä. Ihastuneena kuuntelin laulua "Lapsenkokoinen joulu". Toinen laulu, jonka äärellä pysähdyin oli Amy Grantin "Breath of heaven". Molemmat löytyvät nyt omalta joululaululistaltani.
Vielä pari päivää niin jouluvieraat saapuvat...
Kommentit
Lähetä kommentti